让你一周吃回青葱岁月。十一出去玩不瘦两斤怎么拍照啊？

　　在英语中“salad days”指一个人的年轻时代。这个短语最先由莎士比亚创造，在他的作品《安东尼与克莉奥佩特拉》中克莉奥佩特拉在第一章的结尾后悔她和尤利乌斯•凯撒之间儿戏的感情时出现：“...My salad days, / When I was green in judgment, cold in blood...”

　　你还在salad days吗?是刚刚爱上沙拉还是已经沙拉高度中毒。今天推荐帝都的五家沙拉店，让你一周吃回青葱岁月。十一出去玩不瘦两斤怎么拍照啊?!

　　在英语中salad第一次出现在14世纪。salad的拉丁词根是sal，是盐的意思。Salad与盐有关是因为在罗马时代，蔬菜都会用盐水或者加了盐的醋油汁来腌制和调味。现在用来浇拌沙拉的调味汁品类众多，调性千奇百怪。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种沙拉。

　　如果salad days是一个人的青涩热情，天真鲁莽和少不经事的年少时光。那沙拉也可以说是万千食物之中最简单随意却又充满活力和创意的一种。

　　1 TOMACADO 花厨

　　“这是一家餐厅，也是一家花店。”

　　这家网红餐厅顾名思义，花厨就是将餐厅和花店完美地结合在一起，着重于绿色健康的有机概念与生活方式。从完美的抗癌食材牛油果和西红柿中提炼出的“tomacado”一词，奠定了花厨对于理想生活的价值观：它应该是清新自然的，也是精致健康的。

　　餐厅分为3个区域，中间是出售鲜花的小花车。在等位过程中也可以欣赏周围花的海洋。主打各式菜品均和鲜花联系，餐厅也被鲜花淹没。美食与鲜花的高颜值CP让你吃的健康，看的美丽。

　　推荐一：特色花厨沙拉

　　口感略微清苦的蔬菜搭配着半枚牛油果和大虾，用小圆西红柿作为配菜点缀装盘。与花店的概念相结合，加了一些白色玉兰花瓣的这道沙拉在造型上更有了创意和美感。

　　推荐二：特色花厨沙拉

　　刷了一层晶莹剔透的蜂蜜的香甜软糯的南瓜，戳开温泉蛋，流淌出的金黄色的蛋液包裹了整个新鲜的牛油果。整体口感香甜又清爽。

　　地址： 东三环北路27号嘉铭中心B1

　　电话： 18610023354

　　2 鼓楼吃面 Punk Rock Noodles

　　这是一家有点特别小面馆。虽然叫鼓楼吃面，但更多的是西餐类的小食，还提供酒类，又有点酒吧风格。摇滚朋克的整体装修风格到餐具的摆设和菜品呈现出一种强烈的反差萌。混搭能做成这样，简直才华出众好吗。

　　推荐一：主厨沙拉

　　满满一大盘的主厨沙拉包含了烟熏三文鱼、鸡蛋、虾仁儿、鳕鱼、西红柿和青椒的丰富食材，搭配着淡淡咖喱、辣椒与奶油的味道。口感复杂却不失清爽。